甘肃汇丰种业有限责任公司 甘肃汇丰种业有限责任公司 甘肃汇丰种业有限责任公司
当前位置:首页 > 新闻动态 > 正文

油菜籽收下来,如遇阴雨天气不能出晒,怎么办

[2018-07-18]


  油菜籽收下来,如遇阴雨天气不能出晒,采取以下4种救急措施,以防霉变。

  拌盐法将盐拌入新收获的菜籽中可以降低水分,抑制酶的活动,使脂肪不易分解。每100克油菜籽里拌1克食盐,能在5—6天内维持它贮藏的稳定性,出油率仍能保持原来的95%。

  密闭法菜籽脱下以后,立即用塑料薄膜密闭,形成了自然缺氧。用这种方法处理高水分的菜籽,虽然品质稍有降低,但是可以使菜籽在7—10天内不生芽、不发热、不霉烂,能赢得时间,待机出晒。

  摊晾法将菜籽铺在晾晒器具上,放在通风的地方。摊菜籽时,既要薄,又要匀,并且每隔1小时翻动1次。

  烘干法有条件的地方可用烘干机烘干。但通入的热风温度不能超过80—85℃,否则,就会影响菜籽质量。